Olacooking – Cuisine Fusion Africaine
OlaCooking propose une cuisine fusion qui fait voyager de l’Afrique à la France. Une cuisine généreuse, colorée, relevée et pleine de caractère. Les épices dansent, les parfums s’entremêlent, les saveurs racontent des histoires.
Chaque plat est pensé pour éveiller les sens et créer l’émotion. Chez OlaCooking, on mange avec les yeux avant de tomber amoureux au palais.
- Nous proposons le mafé, fondant, parfumé, nappé d’une sauce onctueuse à l’arachide.
- Le poulet yassa, mariné au citron et aux oignons, est à la fois acidulé et savoureux.
- Le riz au gras apporte réconfort, chaleur et authenticité.
- L’attéké accompagne parfaitement poissons et viandes avec sa texture légère.
- Le poisson braisé, grillé à la perfection, révèle des arômes intenses et fumés.
- Les acras croustillants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur ouvrent l’appétit.
- Les beignets salés apportent gourmandise et convivialité.
- Les beignets de haricots séduisent par leur douceur et leur légèreté.
Chaque recette est préparée avec des produits frais et beaucoup de passion. OlaCooking, c’est une cuisine qui rassemble, qui voyage et qui laisse un souvenir.
Pour nous retrouver. :
Site officiel https://www.olacooking.fr
Instagram https://www.instagram.com/olacooking.fr
Délicieux et gourmands les cookies que j’ai déguster 😋 en ses périodes de fêtes. Foncer les yeux fermés.
J’ai déjà testé Ola Cooking, et en tant qu’habitué de la cuisine africaine, j’ai été agréablement surpris par la version fusion que propose la chef. Vous ne serez pas déçu, c’est sûr !