Artisan confiseur et nougatier, enregistré à la Chambre des Métiers et de l'Artisanat de Belfort, Les Délices de Jadis est une entreprise familiale passionnée par les saveurs authentiques et les recettes d'autrefois.
Notre spécialité : faire revivre les traditions gourmandes du Moyen Âge à travers des confiseries artisanales originales, élaborées dans le respect du savoir-faire historique.
• Gels de fruits médiévaux : véritables héritiers des anciennes résinés du Xe siècle, ces douceurs fondantes se déclinent en plus de 35 parfums. Sans gélatine, sans gluten et sans lactose.
• Sucres cuits aux huiles essentielles : inspirés des recettes d'apothicaires, ces bonbons traditionnels proposent une dizaine de saveurs originales, notamment eucalyptus, pin, gingembre et coquelicot.
• Nougats artisanaux : fabriqués depuis 2017, ils se distinguent par leur richesse en miel de lavande, leur texture fondante et leurs parfums créatifs : spéculoos, violette, citron, rose et bien d'autres.
Notre démarche associe authenticité et innovation, avec chaque année de nouvelles créations inspirées des plantes et des saveurs oubliées, notamment le sureau, le romarin et le thym.
Nous privilégions une fabrication artisanale de qualité, des produits accessibles et une vente en vrac limitant les emballages superflus.
Habitués aux grands marchés de Noël, fêtes médiévales et manifestations populaires, nous disposons d'une solide expérience événementielle et d'une clientèle fidèle.
Avec une satisfaction client de 4,9/5, nous mettons un point d'honneur à proposer une expérience gourmande et conviviale.
Pour nous retrouver :
- site internet : https://www.les-delices-de-jadis.fr/
- page FB : https://www.facebook.com/profile.php?id=100057664471780
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